lako
2 osoba
10 min
3116
Lagana salata
Lagana salata
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kisela jabuka
- 2 šargarepe
- 1 veza rotkvica
- 5-6 kisela krastavčića
- 250 ml grčkog jogurta
- po ukusu soli i bibera
- malo začina sa ukusom mocarele i bosiljka
- malo maslinovog ulja
- nekoliko listića anisa
Priprema
-
Pripremimo namirnice. Oljuštimo šargarepe i narendamo, ogulimo jabuku i nasečemo na kockice, kao i krastavčiće. Oprane rotkvice isečemo na polumesece. Sjedinomo namirnice u činiji, posolimo, pobiberimo, dodamo malo začina za salatu, pa lagano umešamo jogurt. Rashladimo, salatu pre služenja i ukrasimo kojim listićem anisa.
Komentari