Krompir salatica
Potrebno je:
1/2 kg krompira
2 zelene slatke paprike
200 g pileće salame
100 g kačkavalja
300 g pavlake
200 g kiselog mleka
malo soli (po potrebi i želji)
malo bibera
malo curry začina
malo peršuna
Priprema:
Krompir skuvati i iseći ga na sitnije kocke.
Papriku takođe iseći na sitne trakice, izrendati salamu i kačkavalj, pa toj masi dodati pavlaku, kiselo mleko, i sve začine osim peršuna.
Sve izmešati i posuti sitno seckanim peršunom.
Pre serviranja ostaviti salatu da se ohladi nekih 30–ak minuta.
Posluživanje: U salatu se moze dodati i crni luk, ali ga ne volim, pa sam ga ovom prilikom izostavila iz recepta.
Recept je poslala Nataša Negojević, Kosovska Mitrovica.





