Salata sa slaninom
Potrebno je:
200 g slanine
100 g gorgonzole
2 paradajza
1 češanj belog luka
1/2 glavice crnog luka
maslinovo ulje
biber
so
Priprema:
Slaninu iseci na vrlo sitne kocke i propržiti na laganoj vatri da postane hrskava, u zavisnosti od slanine 3-5 minuta.
Svež paradajz iseckati na sitne kocke i pomešati sa slaninom. U sve to ubaciti sitno iseckani luk (crni i beli), dodati malo bibera i soli i dobro izmesati.
Na kraju izrendati sir i sluziti hladno.
Recept je poslala Dragana Aleksić Matić, Beograd.
Tags:






Salata