Salata sa šampinjonima i piletinom
Potrebno je:
1 pakovanje šampinjona
1 manje belo meso
1 pavlaka
200 g majoneza
1 glavica luka
suvi začin
1/2 limuna
Priprema:
Luk izdinstati, dodati sitno seckane na kockice šampinjone, vegetu i dinstati, ostaviti da se ohladi.
Belo meso skuvati, ohladiti i sitno iseckati. Spojiti meso sa šampinjonima, dodati pavlaku, majonez i oko 1/2 limunovog soka, sve izmešati.
Salatu sipati u veću staklenu činiju i ukrasiti sa parčetom limuna i peršuna.
Recept je poslala Jovanka Ćurčić, Novi Sad.
Tags:





