Salata od pasulja sa sardinom
Potrebno je:
300 g pasulja crvenog ili iz konzerve
1 konzerva sardine
2 glavice crnog luka
so
sirće
biber (po želji)
Priprema:
Pasulj usuti u cediljku, isprati i ostavit da se ocedi.
Sardinu ocediti od ulja (cediljku). Iseći na kolutove crni luk i sastaviti sa uljem, sirćetom, biberom i solju.
U dublji sud viljuškom izgnječiti sardinu, dodati pasulj, zatim crni luk i preko toga sipati preliv, (ulje, sirće, i so). Lagano sve promešati.
Ovo je posna salata, a ukusna.
Recept je poslala Brigita Jurić, Bar.
Prikaži / Sakrij formu za unos