Salata od boranije (2)

Salata od boranije (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g boranije
  • 4 čena belog luka
  • 1 kašičica senfa
  • 4 kašike maslinovog ulja
  • 1 limun
  • so
  • biber

Priprema

1

Očistite, operite i iseckajte boraniju na komadiće, pa skuvajte u slanoj vodi. Kuvajte boraniju nekih 15 minuta. Kada je boranija kuvana prelijte, sa 4 kašike maslinovog ulja, posolite i izmešajte.

2

Sitno iseckajte beli luk, pa dodatjte kašičicu senfa, biber, sok od jednog limuna i sve dobro izmešajte. Prelijte boraniju prelivom i još jednom izmešajte.

3

Salatu možete služiti kao prilog uz meso ili ribu.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!