Salata od crne rotkve
Potrebno je:
1 crna rotkva
2-3 kašike pavlake
100 g sira svežeg
so
Priprema:
Rotkvu oljuštiti, izrendati, posoliti i neka odstoji pola sata . Zatim isediti vodu, koju je pustila, da ne bude ljuto. Dodati sir i pavlaku, dobro izmešati.
Ohladiti dobro u frižideru. Služiti uz mesna jela. Prijatno!
Recept je poslala Ljilja Vurbić, Viljevo Hrvatska.





