Salata od paprika

Salata od paprika zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 20 komada paprika
  • 4 čena belog luka
  • 3 kašike ulja
  • 1 dl vinskog sirćeta
  • 1 kašičica peršunovog lišća
  • 1 kašičica soli

Priprema

1

Paprike oprati, obrisati, ispeći na plotni šporeta ili u rerni, ohladiti i oljuštiti. Beli luk i peršunovo lišće sitno iseckati, staviti u duboki tanjir, malo posoliti, preliti uljem i vinskim sirćetom, dobro izmešati, svaku papriku provući kroz ovu mešavinu i slagati u činiju. Preostalom mešavinom preliti složene paprike.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!