Salata od mlade boranije
Potrebno je:
500 g boranije
5 kašika ulja
5 kašika sirćeta
mleveni biber
peršunov list
so
Priprema:
Mladu, široku, boraniju očistiti i obariti u slanoj vodi. Ocediti od vode, iseći, staviti u činiju, posoliti i pobiberiti po ukusu, sipati sirće i ulje. Sve pažljivo izmešati i posuti sitno iseckanim peršunovim listom. Služiti hladno.
Prikaži / Sakrij formu za unos