11172
Salata od krompira (2)
Salata od krompira (2)
Sastojci
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 3 glavice crnog luka
- 1 dl ulja
- 1 dl vinskog sirćeta
- peršunov list
- mleveni biber
- so
Priprema
-
Velike krompire oprati, obariti u posoljenoj vodi, oljuštiti, iseći na tanke kolutove i slagati u činiju red krompira, red na rebarca isečenog crnog luka, posoliti, pobiberiti i preliti uljem, Slaganje u činiju ponavljati dok se ne utroši krompir i luk. Složenu salatu preliti razblaženim sirćetom. Po vrhu posuti sitno isečenim peršunovim listom. Služiti uz prženu ribu.
Komentari