Salata od piletine
Potrebno je:
1 pile srednje veličine
1 belo meso
4 šargarepe
4 krompira
4 barena jajeta
4 kisela krastavca
250 g majoneza
soli po ukusu
Priprema:
Obariti pile, belo meso, krompir, šargarepu. Meso odvojiti od kostiju i kožice.
U mašini za meso samleti piletinu, jaja, krompir, šargarepu, kisele krastavce, pa dobro izmešati. Dodati soli i majonez.
Oblikovati na tacni kao poluloptu pa ukrasiti sa kriškama sveže paprike i svežeg krastavca ili po želji.
Recept je poslala Silvana Stojanovic, Zemun.





