Brza salata sa kukuruzom šećercem i susamom
Potrebno je:
1 pakovanje (450 g) kukuruza šećerca
2 srednja krompira
200 g susama
1 dl kisele pavlake
200 g majoneza
so po ukusu
biber po ukusu
Priprema:
Krompire dobro oprati, ne ljuštiti, nego staviti da se kuvaju u ljusci. Staviti i kukuruz šećerac u drugu šerpu, da se kuva. Paralelno propržiti susam par minuta, na tihoj vatri tek da porumeni. Kada se krompiri skuvaju, potopiti u hladnu vodu, da se malo ohlade i potom ih oljuštiti i izrendati na rezance na rende.
Pomešati kuvani kukuruz šećerac, rendani kuvani krompir, 150 g susama, pavlaku, majonez i dodati soli i bibera po potrebi. Poravnati i odgore ukrasiti sa preostalim susamom. Prijatno:)
Recept je poslala Nataša Ovcin, Novi Sad.
Prikaži / Sakrij formu za unos