Posna ruskinja

Posna ruskinja zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g kukuruza šećerca
  • 200 g graška
  • 100 g kuvanog pirinča
  • 500 g tunjevine u komadu
  • 300 g posnog majoneza
  • sok od jednog limuna
  • so
  • biber
  • peršun

Priprema

1

Obariti kukuruz (ili koristiti već gotov iz konzerve) i grašak.

2

U veću posudu dodati već obaren pirinač, ohlađen graša i kukuruz. Komade tunjevine, (mogu se koristiti i fileti drugih riba) dodati u posudu sa obarenim kukuruzom, graškom i pirinčem.

3

Po ukusu posoliti i pobiberiti, te dodati sok od jednog limuna i sitno sjeckan svjež peršun.

4

Sve sastojke homogenizovati i na kraju dodati, posni majonez, te potom ponovo ujednačiti salatu.

5

Ostaviti da se ohladi i služiti uz prepečen tost, bruskete ili hljeb.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!