Pileća salata sa kikirikijem
Potrebno je:
200 g kuvane piletine (belo meso)
200 g kikiriki (prženi)
1 pavlaka
200 g majoneza
100 g kiselih krastavčića
200 g kuvanog krompira
200 g trapist sira
1 kašičica senfa
so
suvi biljni začin
biber
Priprema:
Piletinu iseckati na sitno, samleti kikiriki, izrendati sir, krastavčiće i krompir. Sve sastojke dobro promešati, staviti kašičicu senfa, pavlaku, majonez, posoliti, pobiberiti.
Dekorisati možete sa šargarepom i rendanim sirom. Staviti u frižider i servirati hladno.
Može da se služi uz pečenje itd. ili kao predjelo. Prijatno!
Recept je poslala Olja Pincir, Pivnice.





