Salata od leblebija
Potrebno je:
100 g leblebije
200 g pirinča
2 velika paradajza
so
ruzmarin
maslinovo ulje
aceto balsamico
Priprema:
Leblebiju sam prvo prokuvala i procedila.Takodje i pirinalč. Paradajz oljuštiti i iseckati na sitne kocke. Sve pomešati-pažljivo.
Dodati so, maslinovo ulje, aceto balsamico, svežeg ruzmarina. Servirati.
U suštini namirnice su ovde onako čisto odokativne. Meni je ovo bilo sasvim dovoljno za salatu za četiri osobe.
Osvežava, i pruža mogućnost "ubacivanja" još svega i svačega!
Recept je poslala Vera Uzelac, Begeč-Novi Sad.
Prikaži / Sakrij formu za unos