Zimska salata (2)

Zimska salata (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/4 glavice svežeg kupusa (ako je veća ili 1/2 glavice, ako je manja)
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 paprike iz turšije
  • 200 g sitnog sira
  • 2 kuvana jajeta
  • 2 kašičice senfa
  • 200 g majoneza
  • 1 pavlaka
  • malo jabukovog sirćeta
  • so
  • malo narendanog kačkavalja (za dekoraciju)

Priprema

1

Kupus iseckati, posoliti i zakiseliti jabukovim sirćetom, ali malo. Iseckati crni luk, kuvana jaja, papriku iz turšije i ocediti je dobro.

2

Pomešati iseckane sastojke sa ocedjenim kupusom, sirom, senfom, pavlakom, majonezom i staviti celu salatu u veću ili više manjih činija. Premazati tankim slojem majoneza i narendati malo kačkavalja.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Kosovka2012-01-08 13:06:02
0

Svidja mi se,obozavam kupus i paprike iz tursije smile vec zamisljam ovu salaticu,sigurno je odlicna smile