Zimska salata br.1 u Nišu
Potrebno je:
1 veći struk praziluka
3-4 suve crvene paprike
so
ulje
Priprema:
Praziluk iseći, papriku ispeći na ringli-plotni, i što sitnije iseći, dodati soli po ukusu, malo ulja i sve ovo dobro izmešati. Odlično ide uz sva zimska jela!
Recept je poslala Sonja Pavlović, Niš.
Komentari (4)
Prikaži / Sakrij komentare
1
Očistiti kilogram , može i manje,crvene pečene paprike,sada usred zime iz zamrzivača.preko leta sveže,iseči na ,,žilijen,, ili sitno kao rezanci,pomešati sa pola kg dobrog punomasnog sira,dodati dosta belog luka,promešati dobro i ohladiti.Služitikao prilog jelima,kao salatu ili predjelo.





