Salata sa sremušem

Salata sa sremušem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g sremuša
  • 300 g kiselog mleka
  • 2 kašike rendanog kačkavalja
  • 60 ml ulja
  • malo sirćeta (jednu kafenu kašičicu, a i zavisi od jačine sirćeta)
  • peršun
  • so

Priprema

1

Sremuš očistiti, dobro oprati i iseckati na komade ili rezance. Posoliti i dodati seckan peršun.

2

Kiselo mleko izmešati s uljem i sirćetom, pa preliti preko salate. Odozgo salatu posipati kačkavaljem.

3

Recept možete prilagoditi svojim ukusom u dodavanju sastojaka, koji se koriste u salati.

4

Napomena: Za one koji ne znaju šta je sremuš, to je divlji beli luk, koji raste na nadmorskoj visini preko 500 m. Veoma je zdrava biljka.

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!