Džejmijeva salata od krompira

AUTOR:
Džejmijeva salata od krompira zoom

Sastojci

Za preliv:

  • narendana kora limuna
  • limunov sok
  • kapari
  • ekstra devičansko maslinovo ulje

Za sos:

  • 1 puna kašika kisele pavlake ili kiselog mleka
  • limunov sok od pola limuna
  • narendan ren
  • so
  • krompiri
  • dimljeni losos
  • sveža mirođija

Priprema

1

Skuvajte cele i oljuštene krompire u vrućoj slanoj vodi. Tako će se sačuvati vitamin C koji se u njima nalazi.

2

U posudu poređajte sastojke za preliv. količina maslinovog ulje je tri puta veća od limunovog soka. Zatim stavite i oceđene krompire tako da manje ostavite cele, a veće prepolovite. Rukama dobro promešajte.

3

Sastojke za sos dobro promešajte u posudi. Mora da bude tečan.

4

Poslužite tako što na ivice tanjira stavite tanke komade dimljenog lososa. Salatu od krompira stavite na sredinu tanjira i ukrasite sosom.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Verica2012-06-07 09:42:21
0

Odlična salata smile