Kineska salata

AUTOR: lako 6 osoba 45 min
Kineska salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 šolja za belu kafu pirinča
  • 3 šolje vode
  • 1 kašika karija
  • 1 kašičica soli
  • 4 kisela krastavčića
  • 4 obarena jajeta
  • 250 g pilećeg filea
  • 100 g majoneza
  • 180 g kisele pavlake
  • 1 kašika susama

Priprema

1

Šolju pirinča skuvati u tri šolje vode sa kašikom soli i kašikom kari začina. Ohladiti. Iseckati kisele krastavčiće na kockice. Obarena jaja iseckati isto na kockice, pileći file na trakice. Pomešati pavlaku i majonez. Kašiku susama sipati u tiganj bez ikakve masnoće i mešati varjačom dok ne dobije finu braon boju i počne da miriše. Prohladiti. Sjediniti sve pripremljene sastojke sa smesom od majoneza i pavlake i na kraju dodati susam. Promešati. Salatu dobro ohladiti i poslušiti.

Savet

Savet:

Hladna je savrsena...

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!