"Pečena" salata

AUTOR: lako 10 osoba 30 min
"Pečena" salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mladih tikvica
  • 500 g patlidžana
  • 500 g crvenih paprika
  • 3 čena belog luka
  • 1 kašičica morske soli
  • malo bibera
  • po ukusu ulje, sirce ili limunov sok
  • po ukusu peršunov list

Priprema

1

Papriku, patlidžan i tikvice dobro oprati i peći u zagrejanoj rerni na 250 stepeni oko 20 minuta. Nakon desetak minuta pečenja, okrenuti povrće da bi se ispeklo sa svih strana.

2

Prohlađene paprike i patlidžan oljuštiti, a tikvice ne treba ljuštiti. Dve iseckati na sitnije komade, sipati so, ulje, beli luk, biber, pa sirće ili limunov sok i dobro promešati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.