Salata za novu godinu

AUTOR: srednje 6 osoba 30 min
Salata za novu godinu zoom

Sastojci

Potrebno je

  • 200 g svinskog mesa ili belog pilećeg
  • 200 g šampinjona
  • 150 g sira
  • 3 jajeta
  • 2-3 krompira
  • 1 crni luk
  • 2-3 belog luka
  • 1 crvena paprika
  • mirondjija
  • so, biber
  • majonez
  • 2 sredne šargarepe

Priprema

1

Staviti da se skuva krompir, jaja i meso.

2

Narezati pečurke i crni luk, propržite zajedno.

3

Na fino rendanje izrendati sirovu sargarepu.

4

Sirenje salatu na tanir u slojevima u obliku ovalnog sa malim izduženjim (za sveće) na vrhu: rendanog krompira na srednje rende, dodajte biber i so, da se maze majonezom, posle ide seckano meso, beli luk, majonez, pečurke sa lukom, majonez promešan sa šargarepom, rendani sir sa majonezom.

5

Odvojti žumanca od belanca kuvanih jaja. Žumanca rendati na vrhu salate, a belanci na dno.

6

Napraviti fitilj sveće od maslina, vatru od šargarepe i paprike. I da se ukrasava jele venac od mironđije i ukrašavate kako vi volete.

7

Pre služanja rashladiti salatu. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.