Savršena salata od šargarepe

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Savršena salata od šargarepe zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 400 g šargarepe
  • 1 pečena crvena paprika
  • 2-3 čena bijelog luka
  • 2 kašike sjeckanog svježeg peršuna
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike sirćeta
  • 3 kašike maslinovog ulja
  • malo bibera

Priprema

1

Očistite i operite šargarepu, pa narežite na kolutove.

2

Očistite i nasjeckajte pečenu crvenu papriku, usitnite peršun i bijeli luk. Sve sjedinite sa šargarepom.

3

Povrće ubacite u blender, pa usitnite (ali ne previše).

4

Posolite, pobiberite, dodajte sirće i maslinovo ulje. Salatu stavite u posudu sa poklopcem, pa stavite u frižider, bar sat vremena. Nakon toga poslužite. Idealna je uz ribu, piletinu, pečenje...

Savet

Savet:

Salatu možete čuvati u frižideru, u tegli, i više dana. Ukus će i dalje biti savršen. Preporučujem da probate.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaDecember 22, 2012, 8:52 pm
0

...a jednostavno za pripremu!smileHVALA,Vlora!

Vlora BunjakuDecember 22, 2012, 8:32 pm
0

odlicno i zdravo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.