Začinjena zelena salata

AUTOR: lako 4 osoba 10 min
Začinjena zelena salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 glavica zelene salate
  • 2 prstohvata soli
  • 2 prstohvata kristal šećera
  • 1 dl vode
  • 6 čena belog luka
  • 1 kesica začina Kotanyi salata Italijanska
  • 2 čepa vinskog sirćeta
  • malo ulja

Priprema

1

Zelenu salatu list po list dobro oprati pod hladnom tekućom vodom, a nakon toga se može staviti u posudu sa hladnom vodom kojoj smo dodali malo sirćeta. Pripremiti preliv za salatu: Beli luk oljuštiti i sitno iseckati. U posudicu staviti so i šećer i preliti toplom vodom, te kašičicom promešati da se so i šećer otope. Dodati Kotanyi začin, iseckani beli luk, vinsko sirće i ulje i dobro prmešati kašičicom.

2

Listove zelene salate rukama usitniti i osloboditi od belog tvrdog korena. Salatu prebaciti u posudu za posluživanje, preliti pripremljenim prelivom i dobro izmešati. Kotanyi salata Italijanska sadrži sledeće začine: jodirana kuhinjska so, paradajz u prahu, beli luk, skrob, bosiljak, crni luk, crne masline, origano, biljno ulje, peršun, vlasac, kopar.

Savet

Savet:

Ako ne volite beli luk, može i bez njega. Mi obožavamo zelenu salatu sa belim lukom pa još začinjenu. Kotanyi začini za salatu su izuzetno dobri i daju lepu aromu salati.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.