Autor:
lako 4 osoba
60 min
18177
Cezar salata (3)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 manja glavica zelene salate
  • 2 šnicle pilećeg belog mes
  • 3 jajeta
  • 2 kriške tosta
  • 100 g topljenog sira
  • 1 čen belog luka
  • za prženje ulje

Za preliv:

  • 1 kašičica senfa
  • 1 kašika sirćeta
  • 100 ml majoneza
  • 3 kašike ulja
  • 2 kašike soka od limuna

Priprema

  1. Pileće meso posoliti i na malo ulja ispeći u tiganju sa obe strane da porumeni. Tost iseći na kockice i proprzita na ulju, da postane hrskav (možete staviti i dvopek). Meso i hleb skloniti sa strane. Skuvati jaja, očistiti ih od ljuske i seći na krupnije kriške. Beli luk iseckati na sitno. Zelenu salatu oprati i iscepkati na komade. Pomešati salatu, jaja, sir iseckan na kockice, prepečen hleb, meso takođe iseckajte na kockice.
Savet

Pomešati senf, sirće majonez, sok od limuna i ulje i preliti preko salate. Posoliti pobiberiti po ukusu i lagano izmešajte.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari