Salata od crvenih paprika i kukuruza

AUTOR: lako 2 osoba 30 min
Salata od crvenih paprika i kukuruza zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5-6 crvenih paprika
  • 100 g kukuruza šećerca
  • 1 čen belog luka
  • 2 kašike ulja
  • 1 kašika sirćeta
  • malo soli

Za dekoraciju:

  • malo pavlake
  • malo peršuna

Priprema

1

Papriku oprati i osušiti. Ispeći papriku i skinuti joj kožicu. Iseckati je na krupnije komade. Kukuruz skuvati u posoljenoj vodi 10-15 minuta. Procedite ga od vode i dodajte paprikama.

2

Mešavinu sitćeta, ulja, soli i sitnoseckanog luka dodajte paprikama i kukuruzu. Lagano promešajte. Dekorišite pavlakom i peršunom. Stavite u frižider do služenja.

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!