Sos za pohovanu piletinu

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Sos za pohovanu piletinu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 glavice (manje) crnog luka
  • 3 veća češnja belog luka
  • 250 ml pileće supe (od 1/2 kockice)
  • 1 kašika brašna
  • 1/2 kašičice đumbira u prahu
  • 1 kašičica karija
  • 1/3 kašičice kurkume
  • ulje

Priprema

1

Na malo ulja staviti da se izdinsta, sitno iseckani, crni i beli luk. U drugoj šerpici, takođe na malo ulja, staviti da se uprži kašika brašna. Uprženo brašno sipati u isprženi luk, dobro promešati i staviti đumbir. Sjediniti mešanjem.

2

Polako naliti supu, uz neprekidno mešanje (u 250 ml vrele vode staviti 1/2 kockice za supu i promešati, da se kockica otopi).

3

Mešati dok se sos zgusne, dodati kari i probati da li treba da se dosoli. Na samom kraju dodati kurkumu, promešati i skloniti sa vatre.

4

Poslužiti sa pohovanom piletinom i mladim krompirićima.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJune 12, 2014, 1:24 pm
0

Hvala Dubravka smile

Dubravka BelogrlicJune 12, 2014, 4:14 am
0

Verice ovo je fantastično.Drago mi je kad vidim da neko upotreblja ove začine!

Verica NikolićJune 10, 2014, 4:46 pm
1

Drago mi je da ti se sviđa, Marko smile

Verica NikolićJune 10, 2014, 1:02 pm
0

Hvala Marina smile

Marko VasilicJune 10, 2014, 12:32 pm
0

Odlican sos! smile

Marina ZdravkovicJune 10, 2014, 11:32 am
1

Odlican sos ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.