Hladan sos
Potrebno je:
4 kasike paradajz pirea
2 kašike vode
1 čen belog luka
1/2 kašičice naseckanih listova peršuna
1/2 kašičice naseckanih listova celera
1/8 kašičice origana
1/8 kašičice naseckanih listova bosiljka
biber
so
Priprema:
U dubljoj posudi izmešati paradajz pire sa vodom, dodati sitno naseckan beli luk, list celera, peršuna, origana i bosiljka. Posoliti i pobiberiti po ukusu. Držati u frižideru u poklopljenoj posudi.





