Sos od peršuna
Potrebno je:
2 vezice peršunovog lišća
2-4 čena belog luka
2 kašike mlevenih oraha ili badema
40 g parmezana
10 kašika maslinovog ulja
Priprema:
Peršun iseckati na sitno, beli luk očistiti i izgnječiti, pa izmiksati da postane pasta.
Dodati dve kašike mlevenih oraha ili badema, parmezan i deset kašika maslinovog ulja. Sve zajedno izmiksati, pa staviti u frižider do služenja.
Služiti uz pečenje ili uz krompir.
Prikaži / Sakrij formu za unos
