Voćni umak
Potrebno je:
1/2 kg višanja ili ribizli
1 kašika butera
2 kašike brašna
supa ili mleko
malo šećera
so
Priprema:
Na zagrejan buter dodati brašno, propržiti i staviti očišćene višnje ili ribizle.
Još malo propržiti koliko je potrebno da se višnje malo raspadnu, naliti supom ili mlekom, dodati malo šećera i soli po ukusu i kuvati da se dobije umak srednje gustine.




