Preliv za roštilj
Potrebno je:
2 glavice luka
10 kašika ulja
začin
biber
so
Priprema:
Sitno iseckati 2 glavice crnog luka, dodati malo soli, bibera, začina i 10 kašika ulja.
Ovim prelivom premazati već usoljeno meso, pa ostaviti sat-dva da odstoji, a zatim ispeći meso na roštilju.
Prikaži / Sakrij formu za unos