Beli preliv

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Beli preliv zoom

Sastojci

Za preliv:

  • 1/2 belog mesa
  • 4 čena belog luka
  • 1/2 l mleka
  • par kašika senfa
  • 2 kašike brašna
  • suvi biljni začin
  • biber

Prilog:

  • pirinač
  • pire krompir
  • testenina

Priprema

1

Belo meso iseći u kockice i posuti brašnom. Zagrejati ulje i propržiti uz dodavanje malo vode. Potom nauljiti vatrostalnu činiju i staviti sadržaj u činiju. Odgore posuti uljem u kojem se peklo.

2

Premazati meso senfom i sitno iseckanim belim lukom.

3

Dodati mleko u činiju i začiniti. Promešati lepo. Staviti u rernu i uključiti je na 150 stepeni. Posle pola sata pojačati rernu na 200 stepeni. Skinuti poklopac sa činije i ostaviti još 15-ak minuta.

Savet

Savet:

Preliv može da se posluži uz razna jela, moje izbor je bio pirinač. Takođe, može da se doda i sira trapista ili pavlake u preliv.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ZoraNovember 25, 2015, 8:59 pm
0

Lepo, leposmilesmile

Ivana LekicNovember 22, 2015, 9:12 pm
0

Hvala grin

Zorica VeljkovicNovember 22, 2015, 12:48 pm
0

Prelepogrin))

Tijana November 22, 2015, 9:06 am
0

Super preliv

X

Pratite nas na YouTube kanalu.