Beli osnovni umak
Potrebno je:
40 g margarina
40 g brašna
pola litre vode ili supe od povrća
so
Priprema:
Na rastopljenom margarinu propržiti brašno da bude svetlo-žuto.
Stalno mešajući, dodavati polako vodu ili supu od povrća.
Na tihoj vatri kuvati umak 10 minuta i na kraju posoliti.
Prikaži / Sakrij formu za unos