Sos od đumbira i pomorandže
Potrebno je:
2 manje pomorandže
1 manji koren dumbira
2 kašike gustina
1 kašičica šećera
malo soka od limuna
ulje
začin
so
Priprema:
Pomorandžama narendati koru i iscediti sok. Manji koren đumbira narendati. Gustin razmutiti sa malo vode kao za puding.
Na malo ulja sipati razmućen gustin, dodati sok od pomorandže, kore od pomorandže i đumbir. Uliti i malo vode ako treba, usuti kašičicu šećera i malo soka od limuna.
Posoliti i dodati malo začina po ukusu.
Služiti uz pohovano belo pileće ili ćureće meso.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos