Sos za pečeno meso

Sos za pečeno meso zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g crnog luka
  • 10 g brašna
  • 1 dl belog vina
  • 50 ml ulja
  • 1 dl supe (od kocke za supu)
  • 1 kašika peršuna
  • so
  • biber
  • ruzmarin
  • majoran

Priprema

1

Na tihoj vatri pržiti, sitno iseckan posut brašnom crni luk. Kada omekša dodati vino, promešati, pa kada provri dodati i supu.

2

Kuvati 5 minuta, posoliti, pobiberiti, dodati začine. Kuvati još 5 minuta i sklonite sa vatre.

Tagovi

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!