Potaž od povrća

AUTOR: lako 4 osoba 20 min
Potaž od povrća zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 tikvice
  • 1 šargarepa
  • 100 g blitve
  • 1 glavica crnog luka
  • 5-6 čena bijelog luka
  • 1 kocka kokošije supe
  • malo bibera
  • 1 kašika biljnog začina

Priprema

1

Luk isjeći na sitno. Tikvice na kocke, a šargarepu na kolutove.

2

U šerpu staviti malo maslinovog ulja i dodati prvo luk (malo dinstati) zatim tikvice i šargarepu i sve dinstati 5 minuta da povrće malo omekša.

3

Zatim dodati očišćenu i isječenu blitvu. Doliti pola litra vode i staviti kokošiju kocku. Kuvati još malo.

4

Napraviti zapršku (malo ulja i kašika brašna) i dodati u šerpu. Dobro izmiješati i još malo kuvati. Kroz cjedaljku odvojiti tečnost od povrća.

5

Povrće staviti u blender i dobro izmiksati. Izmiksano povrće vratiti u tečnost gdje se kuvalo i sve dobro sjediniti. Ostaviti još malo da se kuva pa dodati malo bibera i biljnog začina.

6

Potaž servirati u tanjir i služiti sa slatkom pavlakom. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicMay 28, 2013, 6:04 pm
1

Hvala!wink

JULIJANA LULA KRSTINMay 28, 2013, 10:26 am
0

svidjawink

Jadranka TomasevicMay 27, 2013, 8:55 pm
0

O,pa hvala ti draga moja Vesna!raspberry

Vesna NesovanovicMay 27, 2013, 8:23 pm
0

Ko zna zna. Fantasticno!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.