Kisela čorba sa jabukama i tikvicama

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Kisela čorba sa jabukama i tikvicama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g tikvica
  • 300 g kiselih jabuka
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kokošija kocka
  • 2 kašike maslinovog ulja

I još:

  • 200 g kisele pavlake
  • malo bibera šarena mješavina
  • 1 sok od limuna

Priprema

1

Tikvice i jabuke isjeći na manju parčad.

2

Crni luk isitniti i staviti u šerpu da se dinsta pa dodati isječene jabuke i tikvice. Zaliti sa 600 ml vode u kojoj je rastvorena kokošija kocka za supu. Kuvati 15 minuta na jakoj vatri. Povrće i voće procijediti kroz cjedaljku i staviti u blender da se isitni. Sve vratiti u ocijeđenu vodu i sjediniti.

3

Služiti toplo uz dodatak pavlake, bibera i malo limuna. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.