Krem čorba (2)

AUTOR: srednje 5 osoba 0 min
Krem čorba (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 šargarepe
  • 1/2 glavice celera
  • 4 srednja krompira
  • 1/2 karfiola
  • 1l vode
  • kocka za supu
  • 60 ml mleka
  • 3 kašike pavlake 20% mm
  • so
  • biber
  • peršun
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Oguliti šargarepu, krompir i celer, iseckati na kockice, sipti vodu i staviti da se kuva u expres loncu 10 minuta. Dok se kuvaju šargarepa, krompir i celer, očistiti kariol-njega ubacim na kraju pošto se on kratko kuva. Znači nakon 10 min u skuvano povrće dodati karfiol i kockicu za supu, to kuvati još par minuta. Skloniti sa vatre i štapnim mixerom usitniti povrće. Poslednji korak je da vratite opet na šporet i dodati mešavinu mleka i pavlake, prokrčkati još minut. + začini.

Savet

Savet:

*količina vode je prilagodjena za kuvanje u expres loncu, znači ako kuvate u običnom loncu povećati količinu, zbog isparavanja.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.