Teleća čorba (4)

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Teleća čorba (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g teletine
  • 1 kesa zamrznutog povrća
  • 1 glavica crnog luka
  • biber
  • 1 list lovora
  • 1 kašika brašna
  • 1 jaje
  • 100 g pavlake
  • 1 kašičica senfa
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Na ulju izdinstati glavicu sitno sjeckanog crnog luka. Kad malo omekša dodati povrće, a potom dodati sitno sjeckanu teletinu. Preliti vodom i kuvati na maloj temperaturi. Dodati biber i lovor.

2

Kad je dovoljno kuvano, u posebnoj maloj teći sipati ulje i na zagrijano dodati jednu kašiku brašna. Tu zapršku sipati u čorbu. Prokuvati još malo.

3

Pred samo služenje treba dodati još: u posudu umutiti jaje, pavlaku i senf. To sipati u čorbu, mutiti dobro i dodati suvi biljni začin.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Anita PetrovicOctober 18, 2013, 4:39 pm
0

Hvala smile)

Jadranka TomasevicOctober 16, 2013, 1:03 pm
1

Super corba!raspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.