Krem čorba sa šampinjonima

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Krem čorba sa šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g šampinjona
  • 1 glavica crnog luka
  • 100 ml ulja
  • 250 ml mleka
  • 1 kockica za pileću supu
  • 1 l vode
  • 3 kašike brašna
  • biber
  • suvi biljni začin

Priprema

1

Crni luk iseckati sitno i staviti da se proprži na ulju. Pečurke iseći na listiće (ali ne suviše tanko) i staviti da se dinstaju, sa proprženim lukom. Posuti biberom i začinom (količina začina po ukusu). Dinstati dok pečurke malo omekšaju, pa poprašiti sa tri, supene, kašike brašna. Promešati, minut - dva.

2

Dodati litar tople vode, u kojoj je prethodno rastvorena kockica pileće supe i mešajući sjediniti sve sastojke. Kuvati 15-ak minuta, pa dodati 250 ml toplog mleka. Nastaviti sa kuvanjem, na tihoj vatri, još 10 minuta. Probati i ako je potrebno dosoliti. Na kraju dodati kiselu pavlaku, promešati da se pavlaka otopi i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićNovember 30, 2013, 6:43 pm
1

Drago mi je Lepa da ti se dopalo. Pozdrav.smile

Lepa JankovicNovember 30, 2013, 11:57 am
0

imam uskoro veceru sa prijateljima a nisam znala sta cu za toplo prdjelo.......sad znam wink hvala na receptu

Verica NikolićNovember 29, 2013, 1:56 pm
0

Dubravka, drago mi je da ti se sviđa. smile

Dubravka BelogrlicNovember 28, 2013, 11:48 pm
0

I ovo je jedna d mojihomiljenih.Kad bih sad kasikom mogla kroz monitor...smile

Verica NikolićNovember 27, 2013, 8:11 pm
0

Olja, napravi i probaj, sigurna sam da će ti se svideti.smile

Olivera Kostic-LazicNovember 27, 2013, 4:37 pm
0

MMM ...obozavam krem corbu sa sampinjonima.Verujem da je preukusna! smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.