Krem supa od krompira (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Krem supa od krompira (2) zoom

Sastojci

Za krem supu:

  • 3 krompira
  • 2 šargarepe
  • 1/4 korena celera
  • 1 glavica luka
  • 50 g putera
  • so
  • biber
  • malo ruzmarina
  • malo fide

Priprema

1

Oljuštiti krompir, šargarepu, celer i luk, pa sve iseckati na sitne kockice. Zagrejati maslac u šerpi u kojoj će se kuvati supa. Kratko propržiti iseckanu šargarepu, luk i celer. Dodati krompir,naliti vodom i začiniti. Kuvati poklopljeno oko 45 minuta, na umerenoj temperaturi. Posebno skuvati punu saku fide. Skuvano povrće ispasirati u blenderu, pa dodati skuvanu fidu, posoliti i pobiberiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana PejicicDecember 30, 2013, 10:11 pm
0

Jel ovo za mamurluk?winkwinkwink Srecni praznici i tebi, mila!!! Da se fino pogostite, ne preteruj sa tortomwink Pa u zdravlju da razmenjujemo recepte i iduce godinesmilesmilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.