Kineska supa sa pečurkama
Potrebno je:
50 g pečurki
1 mlada tikvica
2 stuka mladog luka
2 kašike majcene
6 dl supe
kineski rezanci od pirinča
1 kašika sosa od soje
so
ulje
Priprema:
Operite, osušite i isecite pečurke na listiće. Tikvicu izdubite i isecite na tanke kriške. U šerpi na zagrejanom ulju ispržiti pečurke sa lukom. Sipati supu (napravljenu od kocke), dodati isečene tikvice, pustiti da vri 3-4 minuta, začiniti soja sosom i posoliti. Dodati rezance, čim provri skloniti sa šporeta. Služite iz kineskih činijica.
Prikaži / Sakrij formu za unos
