Čorba od bundeve

AUTOR: lako 4 osoba 15 min
Čorba od bundeve zoom

Sastojci

Za čorbu:

  • 500 g mesa bundeve
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 2-3 krompira
  • 500 ml pilećeg temeljca
  • so, biber
  • 1 dl neutralne pavlake
  • 1 list lorbera
  • 20-30 g prženih semenki bundeve
  • 1-2 kašike griza

Priprema

1

Iseckajte bundevu, luk i krompir na krupnije komade, nalijte sa 2 dl vode, dodajte lorber i dinstajte 15-20 minuta na laganoj vatri. Nakon toga stapnim mikserom ili gnječilicom za krompir izgnječite i nalijte sa 500ml pilećeg temeljca (može i kocka za supu rastvorena u vodi) kuvajte još 5 minuta. Ukoliko vam se čini preretko dodajte kašiku dve griza. Sipajte odozgo pavlaku i pobacajte semenke bundeve. Služite uz prepečene kockice hleba - krutone.

Savet

Savet:

Zdravo, ukusno, preukusno...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

NatašaMarch 26, 2014, 2:54 pm
0

Preukusno! Sjajan recept smile

Dubravka BelogrlicFebruary 19, 2014, 10:26 am
1

Baš planiram prekosutra da je pravim.Imam onaj butter squash slikaću u bašti uz recept da vidie na koji mislim.Jako volimo tu supusmile

JULIJANA LULA KRSTINFebruary 18, 2014, 6:19 pm
1

Verice probajte obavezno,corbica je divna,lako se pravi i izuzetno je ukusna,meni je jedna od omiljenih

Verica NikolićFebruary 18, 2014, 5:33 pm
1

Julijana, čorbicu ću sigurno da isprobam, jer bundevu obožavam , pravila sam razne deserte, ali nisam imala recept za čorbicu. Hvala ti za objavljeni recept. Ide u omiljene.smile

JULIJANA LULA KRSTINFebruary 18, 2014, 1:41 pm
1

corbica je fantasticna probajte obavezno

Marina ZdravkovicFebruary 18, 2014, 1:19 pm
1

Odlicna smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.