Krem čorba od tikvica

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Krem čorba od tikvica zoom

Sastojci

Za čorbu:

  • 1 srednja tikvica
  • 1 manja glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • malo zeleni
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašika pavlake
  • malo limunovog soka
  • svež peršunov list
  • začini po ukusu

Priprema

1

Sitno iseckati luk, šargarepu i zelen, malo posoliti pa dinstati sa malo vode (oko pola sata).

2

Zatim dodati tikvicu isečenu na kockice i sve zajedno dinstati još malo (dok tikvice omekšaju). Kad je povrće kuvano (a voda ukuvala) dodati brašno i promešati. Naliti malo vode i začiniti po ukusu suvim biljnim začinom. Ubaciti i svež peršunov list. Nako toga naliti i ostatak vode (oko 1 - 1,5 l) i kuvati.

3

Kad je čorba gotova skloniti je sa ringle pa u nju umešati prethodno umućenu pavlaku sa limunovim sokom u koje smo dodali i malo gotove čorbe. Promešati i služiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicMarch 4, 2014, 8:17 pm
1

Jako volim sve od tikvice a ove godine su toliko rodile da smo svasta nesto izmišljalismile

Snezana PejicicMarch 2, 2014, 7:03 pm
0

Ja ovo OBOZAVAM, jedem je i toplu i hladnu i mlaku....wink

Verica NikolićMarch 2, 2014, 5:49 pm
0

Odlična čorbica.smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.