Čorba od paradajza

Čorba od paradajza zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg paradajza
  • glavica crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • peršunov list
  • ulje
  • so

Priprema

1

Paradajz iseći na komadiće, a luk na kolutove, dodati iseckan peršunov list, naliti šoljom vode i lagano kuvati dok paradajz ne omekša. Tada sve propasirati.

2

Na zagrejanom ulju staviti brašno i napraviti zapršku, dodati propasirani paradajz, posoliti po ukusu i naliti vodom.

3

Kuvati dvadesetak minuta, pa po želji ukuvati u čorbu rezance.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!