Pileća čorba sa kajmakom
Potrebno je:
500 g pileće sitneži
(krilca, šije, leđa...)
3 kašike kajmaka
1 glavica crnog luka
1 kašika brašna
aleva paprika
biber
ulje
so
Priprema:
Zagrejati ulje, dodati opranu i očišćenu pileću sitnež i kratko propržiti da meso promeni boju. Posebno rastopiti kajmak, dodati sitno iseckan crni luk, brašno i malo aleve paprike. Sipati oko 2 l vode i kada provri dodati piletinu. Posoliti, pobiberiti i kuvati dok meso ne omekša.
Prikaži / Sakrij formu za unos
