Čorba od graška
Potrebno je:
250 g graška
1 kašika ulja
1 kašika barenog pirinča
2 kašike pavlake
1/2 glavice crnog luka
1/2 veze mirodije
Priprema:
Zagrejati ulje i propržiti sitno iseckan crni luk. Kada postane staklast, dodati grašak i kratko prodinstati. Preliti vodom, posoliti, pobiberiti i kada prokuva smanjiti temperaturu i pustiti da se lagano krčka polupoklopljeno. Kada grašak omekša, dodati iseckanu mirođiju.
Pomešati pavlaku i ispasirani pirinač, umešati u čorbu, poklopiti, skloniti sa šporeta i ostaviti da stoji nekoliko minuta pre služenja.
Prikaži / Sakrij formu za unos
