Ljuto-kisela čorba
Potrebno je:
1 l pileće supe
1/4 šolje sirćeta
2 kašike blagog soja sosa
1 kašika tucane paprike
2 kašičice ulja od susama
1 šolja pečurki
1 šolja seckane šargerepe
2 kašičice gustina
1 kašika vode
Priprema:
Pečurke i šargarepu očistiti i iseckati. U supu sipati sirće, soja sos, tucanu papriku i ulje od susama. Staviti da prokuva, pustiti da krčka 10 minuta, pa dodati pečurke i šargarepu. Smanjiti temperaturu i kuvati dok šargarepa ne omekša.
Umutiti gustin sa vodom, sipati u čorbu, promešati i pustiti da krčka još 5 minuta. Servirativruće u činijicama.





