Čorba od pečuraka

Potrebno je:

150 g pečuraka
1 kašika začina
1 veza zeleni
peršunov list
2 krompira
1 dl milerama
biber
sok od limuna
kocka butera ili margarina

Priprema:

U lonac naliti vodu, pa spustiti očišćenu i na kolutove isečenu zelen i krompir. Kuvati povrće dok ne omekša. Spustiti isečene, takođe na kolutove, pečurke, staviti začin, pobiberiti i kuvati još desetak minuta.

Spustiti buter, lumunov sok i seckani peršun. Kad čorba provri, skloniti je sa vatre i servirati uz mileram.

Komentari (0)

Prikaži / Sakrij komentare

Napišite komentar

Prikaži / Sakrij formu za unos

Ime

Email

Komentar

smanji | povećaj

Dodaj komentar