Pileća čorbica sa povrćem

AUTOR: srednje 5 osoba 60 min
Pileća čorbica sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g belog mesa
  • 100 g krompira
  • 100 g brokoli
  • 100 g karfiola
  • 100 g šargarepe
  • 1/2 kafene kašičice senfa
  • 1 jaje
  • 2 g bibera
  • 1 kocka kokošije supe
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 čen belog luka

Priprema

1

Iseckati belo meso na kockice i narezati glavicu crnog luka. Naliti 1,5 litara vode i staviti da se kuva 30 minuta. Nakon toga dodati sve sastojke gore navedene i kuvati još 20 minuta. Na kraju posoliti po ukusu dodati jedno umućeno jaje i zapržiti. Nakon što ste jelo zapržili ostavite na tihoj vatri još 10 minuta.

Savet

Savet:

Zaprsku spremiti bez začinske paprike, dakle samo brašno da bi čorbica imala belu boju. Na ovu količinu savetujem da količina brašna za zaprsku bude 1,5 supena kašika.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.